Ackerl Tiefkühlkost GmbH

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.ackerl.at

Aibler Fleisch- und Wurstwaren Produktions AG

  • Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims
  • Textierung KonsumentInnenhomepage

www.aibler-delikatessen.at 

aks Gesundheitsvorsorge GmbH

Vortrag für MultiplikatorInnen zum Thema "Rechtliches Update zur Werbung und Kennzeichnung von Lebensmitteln"

www.aks.or.at

Alpenlachs Aquakultur GmbH

Unterstützung betreffend der Umsetzung der EU-Claims-Verordnung bei Etikettierung und Produktkommunikation (Förderprojekt NÖ-Claims) in Kooperation mit eatconsult, Mag. Angela Mörixbauer

www.alpenlachs.at

Ayurveda Rhyner

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.ayurveda-rhyner.com

Bäckerei Hager GmbH

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.hager.co.at

BBRZ - Berufliches Bildungs- und Rehabilitationszentrum

Vortrag zur betrieblichen Gesundheitsförderung "Fit(n)essen am Arbeitsplatz"

Berger Feinste Confiserie

Nährwertberechnungen für diverse Schokoladekreationen

www.confiserie-berger.at

Bücherei Pappenheimgasse

Workshops und Stationenspiele für Kindergärten, Hort- und Schulgruppen

www.buechereien.wien.at



CMS - Verkehrsbüro Kulinarik

Ernährungswissenschaftliches Consulting in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Vortragstätigkeit für Eltern, KindergärtnerInnen und LehrerInnen.

www.cms.at

die umweltberatung


Vorträge im Rahmen des Bildungskalenders zu den Themen Kaffee und Honig, Kochworkshop zum Thema Honig, Lebensmittelkennzeichnung

www.umweltberatung.at

tut gut Wirte NÖ: 

  • persönliche Beratungstermine für die "tut gut Wirte" 
  • Vorträge im Rahmen der Fortbildungsveranstaltungen der "tut gut Wirte"

www.noetutgut.at

GBI Consulting

Vortragsreihe zum Thema Lebensmittelsicherheit (HACCP, IFS) in der Tschechischen Republik (in Pardubice, Brno, Jihlava, Olomouc)

Genuss in Favoriten

Leitung Kochworkshop und Rezepterstellung, in Zusammenarbeit mit Mag. Verena Rainer, essart

www.essart.at

Gold Menü Service GmbH

Textliche Konzeption eines Folders zur Unternehmenspräsentation und zur Darstellung des Menüangebotes

Broschürenauszug

Haslinger, Keck. PR/Agrarmarkt Austria Marketing GmbH

Mitarbeit an den Richtlinien zur Kinderernährung, Projektleitung: Prim. Univ. Prof. Dr. Karl Zwieauer 


HBLA Sitzenberg

Vortragstätigkeit zum Thema Lebensmittelunverträglichkeiten im Rahmen eines Gesundheitstages

www.schloss-sitzenberg.at/hbla

HiPP GmbH & Co Vertrieb KG (Deutschland)

Recherche und Konzeption von zwei EU-Anträgen für Artikel 14 Claims (Aussagen zur Risikoreduktion einer Krankheit)

www.hipp.de

Hotel Sonnenpark, Therme Lutzmannsburg

Leistung: Rezeptentwicklung für das Kinderbuffet

www.sonnenpark.at

Hypobank Vorarlberg in Wien

Vortrag und Kochworkshop zur betrieblichen Gesundheitsförderung

Inzersdorfer - Maresi GmbH

  • Textliche Konzeption eines Folders und Unterstützung bei der Produktkommunikation zur Wellness-Linie
  • Nährwertberechnungen und Rezeptentwicklungen für KonsumentInnen (z. B. Shan Shi Linie, www.shan-shi.com)

www.inzersdorfer.at

Landeslandwirtschaftskammer NÖ

  • Erweiterung der textlichen Gestaltung der Homepage www.lk-konsument.at zum Thema Gütesiegel

  • Workshop für Seminarbäuerinnen zu den Themen Lebensmittelkennzeichnung und Zusatzstoffe

www.lk-noe.at

Leo Posch - LebensPflanzen Innovation

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.LeoPosch.eu

Lukesch GmbH - Gastronomie und Partyservice

Adaptierung des Schulbuffets des GRG 21 Bertha von Suttner-Schulschiff

www.lukesch.at

M & A Raidl

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.schwarzkuemmeloel.at

Mantler Mühle

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.mantler-komplet.at

Matzek Adolf, Fleischerei

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.fleischerei-zechmeister.at 

Most- und Saftwelt Mohr-Sederl

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.mohr-sederl.com

Nestle Österreich GmbH

Vortragstätigkeit im Rahmen der Multiplikatorenschulung des österreichischen Hilfswerk zum Thema Kinderernährung

www.nestle.at

Niederösterreichische Gebietskrankenkasse

  • Vorträge und Workshops für Schulen in NÖ
  • Vortragsserien für KonsumentInnen zu den Themen "Ernährung und Sinne der Frau" sowie "Ernährungsökologie und Ernährungsethik" in Kooperation mit Mag. Dr. Theres Rathmanner
www.noegkk.at

NÖGUS-Projekt "Erhöhung der Qualität von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung

Gesundheitsförderungsprojekt abgewickelt über die AGmE (Arbeitsgemeinsaft für moderne Ernährung) gemeinsam mit gekühlsküche und ronge & partner

www.noegus.at

Pädagogische Akademie Wien

Vorträge zum Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten und neue Forschungsergebnisse der Ernährungswissenschaft im Rahmen einer Lehrerfortbildung

www.phwien.ac.at

Richter glutenfrei Produktions GmbH

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

SACHEN & MACHEN Marketing GmbH

  • Beratung bei ernährungswissenschaftlichen Fragestellungen
  • Redaktionelle Beiträge für "Storchennest" und "Hallo Pause" 

 

Shape up Europe (EU-Projekt)

Ernährungswissenschaftliche Betreuung der in Österreich beteiligten Pilot-Schulen (Stationenspiele, Projekttage usw.)

 

Sojarei Vollwertkost GmbH

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.sojarei.at

Sporthotel Frühauf (Kärnten)

begleitendes Ernährungsconsulting für eine gesündere Küche im Hotel

www.sporthotelfruehauf.at

Vitacan Handels GmbH

  • Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims
  • Laufende lebensmittelrechtliche Beratung

www.vitacan.at

Volksschule Proleb

Vorträge und Stationenspiele im Rahmen des Unterrichts der 1.-4. Klasse

volksschule.proleb.net

Waldland Vermarktungs GmbH

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims

www.waldland.at

Wellbeing Cluster: Förderprojekt Gesundheit am Teller

Ernährungskommunikation und Gesundheitstourismus in niederösterreichischen Gastronomie- und Hotelleriebetrieben - in Kooperation mit eatconsult, Mag. Angela Mörixbauer

www.wellbeingcluster.at

Wiener Gesundheitsförderung (WIG)

In Zusammenarbeit mit der AGmE (Arbeitsgemeinschaft für Gesundheitsförderung und moderne Ernährung) in verschiedenen Projekten zum Thema Ernährung

www.wig.or.at

 

Wiener Netzwerk Kindergartenverpflegung

Gesundheitsförderungsprojekt WiNKi (Projekt im Rahmen der "Vorsorgestrategie Ernährung" der Wiener Gesundheitsförderung (WIG), abgewickelt über die AGmE (Arbeitsgemeinsaft für moderne Ernährung) gemeinsam mit gefühlsküche und ronge & partner

www.winki.at 

Wirtschaftskammer Niederösterreich

Fachvortrag zum Thema Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel für Drogisten
Vortrag beim Gründertag 2009 zum Thema Ernährung und Leistungsfähigkeit
Fachvortrag zum Thema Säuren/Basen/Schlacken für Drogisten

Zechmeister Leopold, Fleischerei

Claimsberatung (nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben) Förderprojekt NÖ-Claims